150g de sucre en poudre
200g de farine
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
4 oeufs
du lait si nécessaire
Mélanger le sucre, la levure, le sucre vanillé avec les 4jaunes d'oeufs.
Ajouter la farine doucement, un peu de lait si nécessaire et les blancs montés en neige en remuant délicatement.
Recouvrir une plaque de papier alu ou sulfurisé, le beurrer, étaler la préparation et mettre au four 10 à 15 mn.
Quand le gâteau est cuit, mettre le nutella et le rouler rapidement.
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